第67回 全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞
2024年3月28日
『宅杯瓶 ほたて 柚子唐辛子味』が
第67回 全国水産加工たべもの展 水産物つくだ煮部門にて
大阪府知事賞を受賞いたしました。
全国水産加工たべもの展の開催目的は、
「全国の優れた水産加工食品並びに水産に関する参考資料を展示し、
水産加工品に対する認識を深めるとともに、水産加工業関係者の生産意欲の増進と
品質の向上並びに生産技術の改善に資し、業界の健全な発展を期すること。」
とされています。
今回出展した商品「宅杯瓶ほたて 柚子唐辛子味」は、
一口サイズの食べやすい帆立を使用したおつまみです。
唐辛子のピリッとさが帆立の旨味を引き立て、
後味にはゆず皮の爽やかな風味をお楽しみいただける商品です。
さまざまなお酒に合いますが、おすすめはハイボールです。
